{"id":116842,"date":"2022-10-16T21:32:59","date_gmt":"2022-10-16T19:32:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eventiculturalimagazine.com\/?p=116842"},"modified":"2022-10-16T21:32:59","modified_gmt":"2022-10-16T19:32:59","slug":"116842","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wineandluxury.eu\/?p=116842","title":{"rendered":"Un calice di vino per raccontare Alessia Meli"},"content":{"rendered":"

Artisti e poeti continuano a trovare il senso della vita in un\u00a0bicchiere di vino<\/a>.<\/em>\u00a0Pensiero questo di Joy Sterling, una donna appassionata di vino, grande viaggiatrice avventuriera che oggi lega il suo mondo, al mondo del vino facendone un tutt’uno.<\/p>\n

Apprezzare una bevanda e farne un nostro diario segreto a cui affidare i nostri sogni, i nostri desideri e le nostre aspirazioni, \u00e8 cio\u00a0 che ha fatto la direttrice del Food e Beverage presso Palazzo Ripetta a Roma, Alessia Meli.<\/p>\n

Un vino greco di tufo \u00e8 stato il suo primo innamoramento e approcio al vino, a cui gi\u00e0 il padre l’aveva instradata e da l\u00ec seguire innumerevoli bottiglie, etichette, cantine e incontri, che in un modo e in un altro,\u00a0 hanno segnato la carriera di una giovane donna, che sapeva che il vino e soltanto il vino, sarebbe stato il suo passaporto professionale. Forte della sua caparbiet\u00e0 e della sua determinazione, e combattendo\u00a0 innumerevoli battaglie con se stessa prima, e con gli altri dopo, e superando molti ostacoli, Alessia vince una scommessa importante divenendo manager del ristorante Uliveto\u00a0 presso\u00a0\u00a0Rome Cavalieri,\u00a0 Waldorf Astoria Hotel. Crescere con la delicatezza alimentare, con la sinestesia di tutti i sensi, scoperta ed emozione continua, questo \u00e8 stato nella sua adolescenza e maturit\u00e0 il vino per Alessia, strumento che la fa commuovere, un veicolo di comunicazione importante, a cui lei ha affidato la sua essenza di vita, e di donna, il suo essere autentico.\"\"<\/p>\n

Il Vino \u00e8 per Alessia quella bottiglia a cui davvero farsi trasportare e affidare segreti, sogni e aspettattive, un microfono quasi, con cui parlare e confrontarsi ogni giorno e ogni giorno accrescere il suo sapere e la sua cultura.<\/p>\n

Una donna Alessia che misurandosi in un mondo elegante e di grande spessore, con studi e viaggi, ha saputo trovare il suo posto nel mondo e ha saputo comunicare con la passione, che la si legge negli occhi, la bevanda del vino anche ai neofiti , portandoli a sorseggiare anche pezzetti della sua vita e del suo presente. Il De Russie prima Astoria dopo, e Residenza Ripetta oggi, sono alcuni dei tasselli della carriera di una donna, che lasciata una carriera forense non ha pensato un minuto a sorseggiare subito la sua vera passione, il vino, a sorseggiare il\u00a0 bicchiere prima del sogno e poi dell’avvenire professionale, che oggi la porta ad essere una donna realizzata. Il vino per Alessia \u00e8 tutto nell’osservarlo, nel raccontarlo, nell’annusarlo, nel gustarlo; lei vede la sua anima\u00a0 rispecchiata in un calice bianco soprattutto, ma anche rosso, e nel riflettere il suo io, la sua parte bambina, il suo essere adolescente, alla ricerca del suo futuro pur con mille regole e obbedienze, e poi il suo lancio, il suo volo e il suo tuffarsi in un mare magnum di gradi riconoscimenti e gratificazioni. Equilibrista della sua vita e grande giudice severo, Alessia pretende molto da s\u00e8 e dagli altri, cerca sempre l’armonia e la perfezione perch\u00e8 soltanto in essa vede un lavoro, un lavoro finito e e perfetto proprio come la sua\u00a0 vita che nel vino ha visto chiudere un cerchio ed espletato un suo perch\u00e8.<\/p>\n

“Il vino prepara i cuori e li rende pi\u00f9 pronti alla passione”.<\/em><\/p>\n

Lo sosteneva il grande poeta romano Ovidio ma pu\u00f2 essere anche una frase di Alessia che \u00e8 in ogni istante della sua esistenza pura passione.<\/p>\n

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