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<\/p>\nCon oltre l\u201980% di rappresentativit\u00e0, il Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella tutela e promuove la denominazione in Italia e nel mondo da 90 anni a questa parte. A contraddistinguerlo un lungo percorso verso l\u2019eccellenza a cui attualmente prendono parte oltre 2400 aziende tra viticoltori, vinificatori e imbottigliatori, poste su un territorio di produzione esteso su 19 comuni della provincia di Verona. Il giro d\u2019affari di oltre 600 milioni di euro, per\u00f2, \u00e8 dovuto per pi\u00f9 della met\u00e0 alle performance dell\u2019Amarone. <\/p>\n
Nonostante le vendite di quest\u2019ultimo abbiano visto un calo nei volumi in Italia e nel mondo, infatti, nel corso del 2022 ne \u00e8 stata registrata un\u2019importante crescita nel valore.<\/p>\n
Scendendo nel dettaglio, secondo l\u2019indagine realizzata per il Consorzio tutela vini Valpolicella da Nomisma Wine Monitor, il vino avrebbe visto una contrazione in volume del 7,2%, compensata per\u00f2 da crescita del 4% nel valore, per un totale di circa 360 milioni di euro.<\/p>\n
Per quel che riguarda le vendite totali, il mercato interno (corrispondente al 40% delle vendite totali) avrebbe nettamente superato l\u2019export: in positivo sia i volumi (+1,5%) che i valori (7,4%) per la piazza italiana; per quel che riguarda il quantitativo esportato, invece, \u00e8 stato registrato il -13% e una crescita valoriale dell\u20191,8%. In ogni caso, nell\u2019attuale scenario Stati Uniti si sono ormai affermati come mercato estero di riferimento, superando cos\u00ec a pieno gli altri 2 top buyer (Canada e Svizzera).<\/p>\n
Come dichiarato da Christian Marchesini – presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella – se il 2021 \u00e8 stato un anno eccezionale sul piano delle vendite dell\u2019Amarone, il 2022 \u00e8 riuscito a consolidare la crescita con risultati forse meno eclatanti, ma comunque estremamente significativi.<\/p>\n
A testimoniarlo anche gli imbottigliamenti, che hanno registrato un incremento del 12% rispetto al precovid (2019), con un\u2019annata commerciale che \u00e8 stata comunque la seconda migliore del decennio (con oltre 17 milioni di bottiglie immesse sul mercato). La denominazione, dunque, si conferma in equilibrio, grazie anche alla stabilizzazione della superficie vitata dopo il blocco degli impianti del 2019.<\/p>\n
Denis Pantini, responsabile Wine Monitor di Nomisma, ha aggiunto che la crescita dell\u2019Amarone sul mercato nazionale \u00e8 legata soprattutto al recupero dei consumi fuori-casa e alla ristorazione, che durante il corso del 2022 ha potuto beneficiare del ritorno dei turisti stranieri.<\/p>\n
Tutto ci\u00f2 sarebbe stato incentivato anche dalla strategia di promozione che, tra l\u2019altro, \u00e8 stata messa in atto dal consorzio negli ultimi 5 anni, composta da ben 80 eventi fra USA, Canada, Cina, Hong Kong, Giappone, Singapore, Svizzera, Ucraina, Regno Unito, Polonia, Germania, Repubblica Ceca e Svezia.<\/p>\n
L\u2019impegno per raggiungere l\u2019eccellenza in vigna, inoltre, \u00e8 passato e passa anche dalla sostenibilit\u00e0 e dal ricercato benessere per il territorio. A muoversi in questa direzione, prima di tutto, il Sistema di Qualit\u00e0 Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI), certificazione volontaria che incoraggia la tutela ambientale da parte delle aziende grazie all\u2019adozione di tecniche innovative in vigneto.<\/p>\n
Oltre che a rispondere alla sempre pi\u00f9 decisa domanda dei consumatori di vini, infatti, la certificazione SQNPI mira anche a garantire un ambiente pi\u00f9 sano per tutti coloro che vivono<\/p>\n
quotidianamente la Valpolicella. Il monitoraggio sull\u2019utilizzo dei prodotti fitosanitari da parte delle aziende ha portato a risultati positivi sia sul piano tecnico che sul fronte dell\u2019efficacia nella salvaguardia della biodiversit\u00e0, anche grazie all\u2019abbandono del diserbo nei vigneti della denominazione.<\/p>\n
Difesa e cura del territorio sono quindi valori fondamentali per la qualit\u00e0 del vigneto e dei prodotti del Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella che, in definitiva, riesce pienamente a valorizzare l\u2019intero territorio: sia i suoi prodotti come il vino, che la sua terra d\u2019origine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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