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<\/p>\nIl Borro Relais & Ch\u00e2teaux sorge nell\u2019omonima localit\u00e0 nel territorio del comune di Loro Ciuffenna (Arezzo), uno dei \u201cBorghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia\u201d individuati dall\u2019omonima associazione. La struttura ricettiva sorge all\u2019interno di una tenuta di 1100 ettari, la cui storia \u00e8 quella di un luogo al centro, in epoca medievale, di scontri tra famiglie e potentati locali per assicurarsene il controllo, posto com\u2019era in un\u2019area attraversata da importanti tratti delle vie romane Clodia e Cassia. Menzionato per la prima volta in fonti scritte nell\u2019anno 1254 \u2013 un quando un nobile milanese divenuto podest\u00e0 guelfo di Arezzo, il marchese Borro Borri, ne acquista la propriet\u00e0 dalla famiglia Mascagni \u2013 il Borro conosce i primi significativi interventi di trasformazione e ampliamento nel corso del XVI secolo, ad opera del condottiero e politico Alessandro Dal Borro. Inizia con lui la lunga serie di famiglie di rango nobiliari italiane e ed europee che si avvicenderanno alla guida della tenuta, lasciando ognuna tracce del proprio passaggio con ammodernamenti e abbellimenti della propriet\u00e0: dai Medici Tornaquinci di Firenze ai Torriani di Milano, dagli Hohenlohe Waldemburg ai Savoia. Tra gli esponenti di quest\u2019ultima famiglia merita di essere ricordato soprattutto il Duca Amedeo d\u2019Aosta, che detenne la titolarit\u00e0 del Borro per un quarantennio, dalla met\u00e0 degli anni \u201950 al 1993, quando lo vendette alla famiglia Ferragamo \u2013 nella persona di Ferruccio \u2013 che gi\u00e0 da diversi anni vi aveva vissuto in affitto e che ancora oggi la guida, anche dopo l\u2019affiliazione della struttura alla associazione Relais & Ch\u00e2teaux, avvenuta nel 2012.<\/p>\n
La tenuta del Borro, immersa tra le sinuose e verdeggianti colline toscane – dove tradizione, eleganza senza tempo e natura incontaminata si fondono in un equilibrio perfetto – \u00e8 pronta ad accogliere i propri ospiti per esperienze uniche e soggiorni all\u2019insegna del relax e del benessere, da passare in una delle variegate proposte di sistemazione offerte dalla struttura. Si comincia con gli alloggi ricavati all\u2019interno di un preesistente borgo medievale, che ammontano a 38 tra suite e camere di grande charme, in grado di offrire ai loro ospiti una vista sulla campagna toscana; nelle Aie del Borro si potr\u00e0 alloggiare in una delle 18 suites e camere, tutte curate in ogni minimo dettaglio, ospitate all\u2019interno di questi caratteristici edifici risalenti all\u2019epoca del Granducato di Toscana, le cui peculiarit\u00e0 \u2013 come l\u2019impianto regolare rettangolare, il loggiato con archi al piano terra, il ballatoio al piano primo e la colombaia \u2013 si ritrovano in particolare nella struttura detta la \u201cLeopoldina\u201d, oggetto di un attento recupero architettonico al pari delle altre \u201cAie\u201d, denominate il \u201cForte\u201d, la \u201cPosta\u201d e la \u201cFonte; a Villa Casetta, poi, si potr\u00e0 vivere la pi\u00f9 tipica esperienza di vacanza in Toscana, in una location immersa nel verde di un grande giardino, circondata dai vigneti di Merlot e dotata di quattro camere da letto, quattro bagni con vasca e doccia, salotto con caminetto, cucina, una luminosissima sala da pranzo e una piscina a sfioro, con vista sulle vigne, dotata anche di poolhouse; Villa Mulino, immersa in un bosco di querce e lecci e frutto del recupero dei resti un antico mulino ad acqua, \u00e8 composta dalla villa principale \u2013 strutturata su due piani, con ampio salotto all\u2019ingresso e cucina abitabile al piano terra, tre camere e due bagni al secondo piano \u2013 e da una dependance \u2013 delle dimensioni di 120 metri quadri su due piani con cucina, salotto, due camere matrimoniali e due bagni – cui si aggiunge una piscina a sfioro dotata di solarium e area relax e ricavata dall\u2019antico bacino di raccolta dell\u2019acqua; nel cuore della tenuta sorge poi la Dimora Il Borro, fiore all\u2019occhiello della tenuta la cui costruzione, ad opera delle famiglia Hohenlohe Waldenburg, risale alla met\u00e0 dell\u2019Ottocento e che oggi, interamente restaurata, comprende 10 camere con bagno en suite \u2013 ognuna delle quali contraddistinta da peculiarit\u00e0 uniche come ad esempio il letto a baldacchino e la carta da pareti orientale della Royal Suite \u2013 una sala riunioni, una sala da pranzo, piscina interna riscaldata, palestra, sala biliardo e sauna; si potr\u00e0 infine optare per uno dei casali che compongono l\u2019agriturismo I Borrigiani che, ospitato sempre all\u2019interno della tenuta, deriva il nome da quello che designava gli abitanti del Borro e dei suoi dintorni.<\/p>\n
Notevole anche l\u2019offerta in ambito wellness de Il Borro, che si esprime innanzitutto nella Spa, che offre trattamenti ideali per ritrovare relax e benessere, anche grazie alle partnership con marchi come Kanebo e Pevonia; per i soli ospiti della Dimora \u201cIl Borro\u201d sono inoltre pensati i cosiddetti wellness retreats, ovvero soggiorni speciali di una settimana, con soluzioni e programmi di benessere studiati ad hoc per ogni singolo ospite da professionisti del settore.<\/p>\n
La proposta ristorativa de Il Borro, poi, \u00e8 affidata alla guida dell\u2019executive chef Andrea Campani e deve molto, per la sua proposta culinaria basata sull\u2019uso di materie prime a chilometro zero, all\u2019Orto del Borro, progetto di agricoltura biologica \u2013 certificato in tal senso fin dal 2014 \u2013 seguito in prima persona da Vittoria Ferragamo, quarta figlia di Ferruccio Ferragamo, e caratterizzato da un sistema di produzione incentrato sul rispetto delle stagioni e sulla gestione degli equilibri naturali del terreno. Andrea Campani \u00e8 a capo innanzitutto de l\u2019Osteria del Borro, ristorante gourmet nel cuore del borgo medievale, la cui proposta \u00e8 caratterizzata da materie prime provenienti per lo pi\u00f9 da produttori locali e da una carta di vini ugualmente espressiva della produzione enologica toscana. Campani \u00e8 allo stesso tempo il regista dell\u2019altro ristorante della tenuta, Il Borro Tuscan Bistro \u2013 il cui concept \u00e8 stato portato anche oltre i confini del Borro, precisamente a Firenze e Dubai, e in cui \u00e8 possibile assaporare un light lunch all’insegna del buon cibo toscano o consumare un drink o un aperitivo rinfrescante davanti alla spettacolare vista del<\/p>\n
borgo medievale che si gode dal locale \u2013 e del BorroBar, un’oasi di ombra e tranquillit\u00e0, perfetto per un aperitivo al tramonto o un cocktail fino a tarda sera o ancora per prendersi una pausa in qualunque momento della giornata.<\/p>\n
Il Borro offre infine anche numerose attivit\u00e0 da svolgere a contatto con la natura, come le passeggiate a cavallo, i percorsi naturalistici a piedi o in bicicletta, l\u2019utilizzo dei campi da tennis, da golf o delle strutture per il calisthenics. Per gli amanti del vino imperdibili le degustazioni delle pregiate etichette de Il Borro, i percorsi, tra vino e arte, all\u2019interno dell\u2019omonima Galleria, gli itinerari in vigna, le visite nella cantina e nel caratteristico tunnel, che ora comprende un nuovo spazio, progettato dall\u2019architetto Elio Lazzerini, dedicato alle botti, alle anfore e alle pupitre. \u00c8 stato inoltre recentemente ristrutturato l\u2019anfiteatro de Il Borro, che offrir\u00e0 agli ospiti una nuova location esclusiva, ideale per cerimonie, matrimoni e feste private.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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